SARCONI – Va in archivio la 27^ edizione dell’annuale Sagra del Fagiolo. Va in archivio tra la palese soddisfazione del comitato organizzatore e dell’intera cittadina invasa, nelle due sere, da circa trentamila visitatori. Distribuiti quindicimila piatti di fagioli, duecento chilogrammi di porchetta, duecentocinquanta chilogrammi di gelato al fagiolo, settecento crostatine con crema al fasoldò oltre a dieci quintali di ottimo vino, sono gli impressionanti "numeri" che rendono un’idea della portata della manifestazione. Sagra che si propone sempre più all’insegna dell’interregionalità, visto i numerosi visitatori provenienti da altre regioni, Puglia, Calabria e Campania in particolare, ma anche dal nord dell’Italia e qualcuno anche dall’estero. Visitatori che introdottisi nel percorso del gusto, allestito tra le stradine del centro storico, sono stati inebriati dal profumo e dagli aromi provenienti delle pietanze tutte rigorosamente a base di fagiolo. Ma la Sagra non è solo degustazione. Nell’apposito mercato possibilità di acquisto di alcuni tra i più famosi prodotti tipici lucani e non. Presente, tra gli altri, uno stand dell’Accademia del Peperoncino di Diamante (CS) con cui Sarconi è da qualche anno gemellato. Per le strade del centro storico, invece, in un sapiente mix tra mostre di arte, artigianato locale e musica folklorica, i visitatori sono stati quasi costretti a sostare fino a notte inoltrata, per poi scatenarsi nel ballo liscio nella capiente piazza Aldo Moro. Hanno presenziato all’apertura della manifestazione il Presidente della Regione Basilicata Vito De Filippo, l’assessore regionale alle attività produttive Vincenzo Folino, il presidente del Consiglio Regionale Prospero De Franchi, l’assessore provinciale alla Pubblica Istruzione Domenico Vita, il consigliere provinciale Raffaele Soave, il segretario regionale del Partito Democratico Piero La corazza. Questi, unitamente al Sindaco della cittadina Cesare Marte ed al parroco don Vito Micucci, hanno tagliato il nastro che segna l’apertura della distribuzione. Particolarmente soddisfatto l’assessore Folino, presente per la prima volta alla Sagra. "E’ una bella festa di popolo, ordinata ed armonica," ha dichiarato l’assessore, "frutto di un’organizzazione solida ed all’altezza di una tradizione ultra venticinquennale. Va sottolineata, inoltre, l’importanza della manifestazione legata ad un prodotto del territorio che ha caratteristiche molto ben definite". Ed è in questo senso, ha concluso Folino, che il Fagiolo di Sarconi può continuare a svolgere un ruolo trainante per la grande varietà di prodotti tipici della Basilicata, oltre ad assumere un valore per la promozione turistica che, nella tradizione gastronomica, trova un pilastro essenziale tanto per il flusso turistico nazionale che delle regioni limitrofe. Parole di apprezzamento, infine, sono state rivolte dal comitato organizzatore nei confronti delle forze dell’ordine e del locale gruppo di Protezione Civile che hanno gestito in modo ottimale l’afflusso dei numerosi visitatori.